کتاب راهنمای سریع تحلیل الیوت نوشته : André Tiedje ترجمه: دکتر علی محمدی ناشر : موسسه مهربان نشر شابک : 6-348-407-600- 978 تعداد صفحات :208 شمارگان چاپ […]
کتاب ” مقدمه ای بر میکروب شناسی کاربردی اگرچه سالیان طولانی انسانها از فرآوردههای غذایی تولیدی توسط میکروارگانیسمها استفاده نمودهاند. اما تنها صد سال پیش فهمیده […]